BBC Gardeners’ World-presentator Monty Don heeft de enige plant van eigen bodem gedeeld die hij elke dag eet en waar hij niet zonder kan, na het vieren van zijn 70e verjaardag
Gevierd tuinbouwer Monty Don heeft de enige plant onthuld waar hij simpelweg niet zonder zou kunnen leven, die elke dag in zijn dieet voorkomt.
Monty, die in juli vorig jaar zijn 70e verjaardag vierde, deelde zijn gedachten toen Jo Whiley hem op de RHS vroeg YouTube kanaal welke drie planten hij naar een onbewoond eiland zou brengen.
De derde plant op Monty’s lijst “moest iets eetbaars zijn”, waarbij het beperkt werd tot een peer of een bepaalde slasoort.
Monty legde uit: “Het moet iets eetbaars zijn. Het is echt moeilijk, want het zou moeten zijn: wat is een traktatie? Het zou ofwel een Bon Chrétien-peer moeten zijn, want een rijpe peer uit de tuin is prachtig, of het klinkt heel erg. vreemdgewoon een hele goede sla. Het is een goede Parris Island Cos-sla.
“Omdat ik elke dag van mijn leven sla eet en ik hou van alle verschillende soorten die in het seizoen voorkomen. Gewoon vanwege de sensuele ervaring dat ik het zaadje heb gezaaid en gekweekt, en de rest. Het moet dus iets eetbaars zijn.”
Monty’s favoriete Parris Island Cos, een zeer geliefde variëteit aan snijsla, zit boordevol voedingsvoordelen en beschikt over een hoog gehalte aan vitamine A, K en C, evenals foliumzuur en voedingsvezels.
Naast dat hij geniet van een gezond dieet dat rijk is aan producten van eigen bodem, blijft Monty actief bezig met het verzorgen van zijn geliefde Longmeadow-tuin, waar Gardeners’ World wordt gefilmd, en neemt hij zijn honden regelmatig wandelen.
Monty sprak ook met Jo over de Chelsea Flower Show die volgende week terugkeert naar Londen, waar hij en zijn collega-tuinbouwexperts samenkomen om hun vaardigheden te demonstreren.
Onlangs onthulde Monty dat de financiële druk om voor zijn gezin te zorgen betekende dat hij bijna elke dag van het jaar aan het enten was, na een uitnodiging om auditie te doen voor Deze ochtend begin jaren negentig.
Wat naar voren kwam, was het begin van een geweldige uitzendcarrière waarin hij de wereld rondreisde en de National Treasure-status bereikte.
Toen hij met de i-krant sprak over zijn meedogenloze werkschema, bekende hij dat dit niet voortkwam uit een verlangen naar beroemdheid, maar eerder uit de noodzaak om voor zijn vrouw en kinderen te zorgen.
Hij zei: ‘Het was zeker nooit mijn bedoeling om televisie te gaan maken. Ik heb er alleen mee ingestemd omdat ze me £300 boden, en ik had £300 nodig omdat we blut waren. Ik moest geld verdienen om weer op de been te komen, om een dak boven ons hoofd te krijgen en eten op tafel.
“Het was dus puur praktisch: als mensen bereid zijn mij heel goed te betalen voor iets waarvan ik weet dat ik het kan, prima. Dat neem ik aan. Pas lang daarna kon ik ontspannen en zeggen: ‘Ik doe dit omdat ik het wil.'”
