Amerikanen kunnen niet genoeg kip krijgen; merken als Raising Cane’s en Chick-fil-A zijn in opkomst fastfood-supersterren terwijl anderen racen om hun plek als winnaars van de te consolideren oorlogen met broodje kip. Nu doet Chili’s op grote schaal mee aan het spel.
Voordelige menu’s, een hoofdbestanddeel van keten- en fastfoodrestaurants, bundelen meerdere menu-items tegen een gereduceerde prijs, waardoor klanten een volledige maaltijd krijgen zonder de volledige kosten. Nu voegt Chili’s, wiens voordelige maaltijd een voorgerecht, friet, frisdrank en bodemloze chips en salsa omvat, sandwiches met kip aan de mix toe.
“We richten onze blik op fastfood-broodjes met kip en bieden onze gigantische Big Crispy en Spicy Big Crispy-broodjes met kip aan in dezelfde 3 For Me-maaltijd”, zegt George Felix, chef van Chili. marketing ambtenaar, aldus in a persverklaring.
The Big Crispy wordt aangeboden in zes verschillende varianten: Original, Nashville Hot Big Crispy, Spicy Big Crispy, Honey-Chipotle Big Crispy, Buffalo Big Crispy en Deluxe Big Crispy.
De kipsandwiches zijn naar verluidt groter dan die van de concurrenten, waarbij de nieuwe, voordelige menu-uitrol dient als commentaar op andere fastfoodrestaurants die hun menu-items inkrimpen.
“De afgelopen jaren hebben we de krimpflatie in de fastfoodsector blootgelegd door onze enorme hamburgers te serveren in de toonaangevende 3 For Me-maaltijd van $ 10,99 in de sector, voor een waarde die niet te vinden is in de drive-through”, aldus Felix.
De bewering van Chili volgt die van veel klanten die hebben gemerkt dat, hoewel de prijs van de voordelige menu’s relatief gelijk is gebleven, de menu-items sneller zijn gekrompen dan de inflatie – een fenomeen dat ‘shrinkflatie’ wordt genoemd.
In een virale post op de r/ChickFilA-subreddit van Reddit wordt a gebruiker gedeeld Er wordt beweerd dat twee afbeeldingen vijf jaar uit elkaar liggen en laten zien hoe een broodje kip kleiner is geworden.
“Krimpflatie overkwam elke bedrijfsentiteit ter wereld”, antwoordde een gebruiker.
In feite zijn het niet alleen fastfoodrestaurants die het slachtoffer zijn geworden van krimpflatie –rapporten gevonden dat producten als de Chobani-yoghurt-flipcups en Kleenex-dozen minder product zijn gaan bieden dan voorheen.
“Nu de inflatie zo hoog is en meer consumenten beter opletten, zullen pogingen van merken om meer winst uit elke verkoop te halen door de verpakkingsgroottes te veranderen wellicht niet onopgemerkt blijven,” Snel bedrijf schrijver Sam Becker schreef over de tendens.
Als onderdeel van de uitgebreide lancering van het waardemenu organiseert Chili’s een pop-up geïnspireerd door dervingsflatie (of wat het bedrijf ‘waarde-onrechtvaardigheid’ noemt) waarin bezoekers worden uitgenodigd om als juryleden op te treden door fastfoodartikelen voor de rechter te brengen.
De Chili’s Big Crispy Food Court wordt op 16 april geopend in het centrum van Manhattan, waar aanwezigen ‘bewijsmateriaal’ zullen horen waarin fastfoodproducten worden vergeleken met de nieuwe Big Crispy 3-For-Me-maaltijd. Deelnemers kunnen vervolgens hun “oordeel” delen via CourtTV.
