Beste Slow-Cooker-recepten voor voorgerechten en dips voor voetbalwedstrijden

Olson beveelt aan haar recept voor slowcooker-gehaktballetjes op de speldag.

“Ik ben dol op gehaktballetjes met druivengelei, die maar drie ingrediënten bevatten”, zei ze. “Ze zijn zo lekker, iedereen zal je om het recept vragen.”

Nog een recept van Besteed met centen stelt voor om je gekruide, rauwe gehaktballetjes in de slowcooker te doen, ze met saus te bedekken en de slowcooker ze af te laten maken.

Brats met uien, paprika en knoflook, samen met bier gestoofd in de slowcooker, zijn nog een van Olsons favoriete recepten voor een gamedag.

“Als de gasten arriveren, mogen ze kiezen wanneer ze willen eten, aangezien de slowcooker deze snotapen lekker warm houdt tijdens het spel”, schreef ze op haar website, De magische slowcooker.

Bovendien kun je zelfs paprika’s kiezen die de kleuren van je favoriete team weerspiegelen.

“Brisket is een natuurlijke partner voor de slowcooker, omdat zacht smoren het smeltend mals maakt”, schreef Kim Laidlaw in “Everyday Slow Cooking: moderne recepten voor heerlijke maaltijden.”

Laidlaw’s recept voor langzaam gekookt gestoofd borststuk bestaat uit knoflook, ui, droge rode wijn, wortels en kip- of runderbouillon, vergezeld van een chimichurrisaus.

“Een gerecht dat volgens mij zo veelzijdig is, is varkensschouder in een slowcooker met bouillon en een beetje zout en peper”, vertelde Laidlaw aan Business Insider. “Ik stoof dat gewoon en dan kun je in zoveel verschillende dingen veranderen.”

Een van de beste manieren om langzaam gegaarde varkensschouder te gebruiken, is door pulled-pork sliders te maken met al dat malse vlees. Bestrijk vervolgens met barbecuesaus en slaw.

Olson’s recept voor langzaam gegaarde Buffalo-kippenvleugels zijn ontdooide kippenvleugels, hete saus en ongezouten boter nodig. Om de vleugels superkrokant te krijgen, vergeet niet om ze na 2,5 uur koken uit de saus te halen en ze in de oven te roosteren voordat je ze weer in de slowcooker doet.

Een van de voordelen van het gebruik van een slowcooker is dat je kunt beginnen met een basiseiwit en het kunt opfleuren.

Van op Mexicaans eten geïnspireerde kruiden tot Indiase suddersauzen: er zijn veel manieren om gerechten met geraspte kip om te toveren in iets opvallends door ze toe te voegen aan taco’s, sandwiches of salades.

Als je wat koolhydraten wilt toevoegen aan je gamedagmenu, zoek dan niet verder dan een gloeiend hete pot macaroni en kaas. Olsons recept gebruikt roomkaas, melk, scherpe cheddar en witte scherpe cheddar.

Beroemde chef-kok Recept van Martha Stewart voor de slowcooker is mac en kaas ook gemakkelijk te maken.

“Het is belangrijk om scherpe kazen te gebruiken, zoals scherpe cheddar, gemengd met een beetje Gruyere of pecorino Romano voor extra bite, omdat de witte saus en pasta veel smaak zullen absorberen”, schrijft Stewart.

Een van de voordelen van het maken van een Buffalo-kipdip uit de slowcooker – of een ander bijgerecht in een slowcooker – is dat het recept Kan ruim van tevoren worden bereid en opgewarmd als je klaar bent om te eten.

“Er zijn zoveel verschillende dipsauzen die in de slowcooker kunnen worden gemaakt, je kunt Buffalo-kip-dip, bacon-cheeseburger-dip, kaasachtige bonendip, Rotel en Velveeta Dip en zelfs artisjokkendip maken,” zei Olson. “Al deze dips serveer ik graag met tortillachips. Kun je niet één dip kiezen? Maak er twee of meer voor een variatie voor je gasten.”

Een van de meest populaire voedingsmiddelen voor op een wilddag – die nog lekkerder en romiger wordt in een slowcooker – is spinazie- en artisjokkendip.

Dit recept is gemaakt met volvette roomkaas, geraspte kaas en mayonaise Heerlijk zal zeker een publiekstrekker zijn.

“Voor gamedagen maak ik vaak een queso verde-dip in mijn slowcooker”, vertelde Olson aan Business Insider.

Haar recept voor queso verde wordt witte Velveeta-kaas, salsa verde, melk en zure room gebruikt.

Pittige chili en chipotle kalkoen-chili is een ander recept dat je de hele dag kunt laten sudderen tot je klaar bent om aan de slag te gaan. Gecombineerd met wat maisbrood heb je een stevige maaltijd die zal duren tot het laatste fluitsignaal klinkt.

“Ik gebruik drie slowcookers voor een nachobar, wat een geweldige manier is om die kleinere slowcookers te gebruiken,” zei Olson. “Ik gebruik een slowcooker voor nachokaas (in de winkel gekocht), een voor gekruid rundergehakt en een voor gebakken bonen. Ik maak ook een toppingsreep met salsa, zure room, guac, olijven, uien en tomaten.”