NIEUWJe kunt nu naar Fox News-artikelen luisteren!
Van luxe producten die voor bijna $20 per stuk verkocht worden tot baby’s die aan ribeye-steaks knagen: de extremen op het gebied van eten en drinken in 2025 weerspiegelden op unieke wijze de Amerikaanse cultuur.
Virale video’s, Uitdagingen op sociale media en op welzijn gebaseerde experimenten verlegden de grenzen in de gangpaden van de supermarkt, met koffiekopjes en zelfs voor kinderstoelen.
Volgens sommige sectoranalyses steeg de mondiale markt voor eiwitsupplementen in 2025 tot maar liefst 30 miljard dollar, zonder tekenen van vertraging nu consumenten de waargenomen gezondheid en welzijn voordelen.
COMFORTVOEDSEL VOL EIWITTEN ROCKED 2025, GOOGLE’S TOP 10 VIRALE RECEPTEN ONTHULLEN
Of het nu gedreven wordt door toegeeflijkheid, gezondheidsrages of schokwaarde, deze zes door Fox News Digital gerapporteerde trends vielen op als enkele van de vreemdste en meest spraakmakende hapjes en drankjes van het jaar.
Bekijk deze eens.
Eiwitrijke voedingsmiddelen en dranken zijn in 2025 enorm in populariteit gestegen. (iStock)
1. $ 20 aardbeien
Een supermarkt in Los Angeles verbaasde het winkelend publiek door een enkele aardbei te verkopen voor $ 19,99.
De uit Japan geïmporteerde Elly Amai aardbei wordt verpakt in een eigen vitrine. Beïnvloeders prezen de smaak ervan, terwijl critici de prijs afdeden als een ‘sociaal experiment’.
TANKSTATION SPIN OP KLASSIEK ITALIAANS DESSERT GAAT VIREEL: ‘ROAD TRIP LUXE’
Sommigen grapten dat dat zo was “nog steeds goedkoper dan eieren,” een knipoog naar een andere wilde trend van 2025. De stijgende eierprijzen bereikten op een gegeven moment de grens van $8 per dozijn, gedreven door ziektegerelateerde verstoringen van het aanbod en de bredere voedselinflatie.

Luxe Japanse aardbeien kregen zowel lof als kritiek nadat ze voor bijna $20 per stuk werden verkocht. (Elly Amai)
2. ‘Carnivoorbaby’s’
Het controversiële “carnivoor kindje” De trend nam een vlucht op sociale media, waarbij sommige ouders hun kinderen boter, bottenbouillon, sardines en zelfs ribeye steak gaven in plaats van traditionele babyvoeding.
KLIK HIER OM U AAN TE MELDEN VOOR ONZE LIFESTYLE NIEUWSBRIEF
Hoewel sommige artsen deze aanpak voorouderlijk en voedzaam noemden, waarschuwden veel pediatrische deskundigen dat het weglaten van groenten en fruit ernstige gezondheidsrisico’s voor de ontwikkeling van kinderen met zich mee zou kunnen brengen.

Baby’s krijgen boter, bottenbouillon en biefstuk, wat tot controverse leidt onder pediatrische deskundigen. (iStock)
3. Luxewater
In luxe restaurants werd water de nieuwe wijn samengestelde watermenu’s het aanbieden van sommelieradvies over het mineraalgehalte, de zuurgraad en het mondgevoel. Flessen zijn geprijsd van $ 11 tot maar liefst $ 95.
TEST JEZELF MET ONZE NIEUWSTE LEVENSSTIJL QUIZ
Gedeeltelijk gedreven door welzijnstrends en het feit dat generatie Z minder alcohol dronk, wekte de bloeiende ‘fijn water’-beweging zowel fascinatie als spot op, terwijl diners debatteerden over de vraag of luxewater vertegenwoordigde verfijnde verwennerij of was gewoon pretentieus.
4. Preoccupaties met eiwitten
De obsessie met eiwitten bleef in 2025 voortduren en reikte veel verder dan shakes en repen naar het dagelijks leven voedingsmiddelen en dranken.
Virale trends gepromoot eiwit lattes, heldere eiwitdranken en zelfs partjes Parmezaanse kaas als schonere volwaardige alternatieven voor repen en poeders, ook al waarschuwden diëtisten dat de rage vaak wordt aangestuurd door marketing en gemakkelijk te ver gaat.

Sommigen zeggen dat het eten van Parmezaanse kaaspartjes te ver is gegaan. (iStock)
5. In boter gedoopt ijs
De in Connecticut gevestigde supermarkt Stew Leonard’s zorgde na de onthulling voor veel discussie op de sociale media in boter gedoopte vanille-zachte kegels, ijs in gesmolten boter bestrijken voor een knapperige, zoute schaal.
KLIK HIER VOOR MEER LEVENSSTIJLVERHALEN
Sommige kijkers waren geschokt, terwijl anderen geïntrigeerd waren. Velen gaven toe dat ze nieuwsgierig waren om het te proberen.
Winkelpersoneel omschreef de traktatie als ‘verslavend’ en ‘totaal decadent’.

Stew Leonard’s bedekt een hoorntje vanille-softijs met ‘echte boter’. (Stoofpot Leonard’s)
6. ‘BeanTok’
“BeanTok” kreeg grip zoals TikTok-gebruikers beweerden dat het eten van ongeveer twee kopjes bonen per dag de spijsvertering, het humeur en de eetlustcontrole verbeterde.
Experts zeggen dat de voordelen van de trend grotendeels worden veroorzaakt door vezels en resistent zetmeel, die de darmgezondheid, de regulering van de bloedsuikerspiegel en het gevoel van volheid ondersteunen.
KLIK HIER OM DE FOX NEWS-APP TE DOWNLOADEN
De rage weerspiegelt een bredere heropleving van de belangstelling voor vezels, nu consumenten op zoek gaan naar op voedsel gebaseerde manieren om op natuurlijke wijze de spijsvertering en de metabolische gezondheid te verbeteren.
Andrea Margolis, Khloe Quill en Angelica Stabile van Fox News Digital droegen bij aan de berichtgeving.


