Het besluit van president Trump om de VS een impuls te geven invoer van rundvlees uit Argentinië Het helpen verlichten van de kosten voor consumenten kan minder impact hebben dan het Witte Huis hoopt, zeggen experts.
De uitvoerend beveldat de heer Trump vrijdag ondertekende te midden van een nieuwe handelsovereenkomst tussen de twee landen, staat Argentinië toe dit jaar nog eens 80.000 ton rundvlees tariefvrij naar de VS te exporteren, volgens aan de regering-Trump. De richtlijn is van toepassing op de invoer van mager rundvleesresten, die worden gebruikt voor de productie van rundergehakt.
“Als president van de Verenigde Staten heb ik de verantwoordelijkheid ervoor te zorgen dat hardwerkende Amerikanen het zich kunnen veroorloven zichzelf en hun gezinnen te voeden”, zei Trump in het bevel.
Maar David Ortega, een voedseleconoom en professor aan de Michigan State University, vertelde CBS News dat 80.000 ton rundvlees slechts 0,6% van het totale Amerikaanse rundvleesaanbod vertegenwoordigt – te weinig om de prijzen te beïnvloeden, zei hij.
“We hebben het over minder dan 1% van het aanbod”, zegt Ortega. “En dus verwacht ik niet dat dit veel invloed zal hebben op deze prijzen. Het doet geen pijn, maar we hebben het niet over grote hoeveelheden die we importeren die de prijzen onmiddellijk zouden drukken.”
Volgens cijfers produceerde de VS in 2024 bijna 27 miljard pond rundvlees gegevens van het Amerikaanse ministerie van Landbouw, gedeeld op Statista.
Wat de rundvleesprijzen deed stijgen
De gemiddelde prijs voor rundergehakt in de VS bedroeg in december $6,69 per pond, een stijging van 19% ten opzichte van een jaar geleden, aldus gegevens van de Federal Reserve Bank van St. Louis. Vijf jaar geleden konden consumenten een pond rundergehakt kopen voor $ 3,95.
De grootste factor achter de stijging van de rundvleesprijzen: extreme weersomstandigheden die het veeaanbod van het land hebben doen krimpen. Droogtewaaronder een recente periode van droogte in 2022 die de rundvleesproducerende staten trof, hebben het voor boeren moeilijker gemaakt om gewassen te verbouwen die nodig zijn als grondstof en hebben veel veeboeren gedwongen hun vleeskoeien te verkopen. Volgens het Witte Huis hebben bosbranden ook graslanden verwoest waar vee graasde.
Daarentegen stegen de kosten van kip en eieren, die in 2022 piekten tijdens een periode van 2022 uitbraak van vogelgriep die de vernietiging van miljoenen vogels vereiste, is onlangs gedaald, St. Louis Fed cijfers show.
“Hoewel de prijzen voor andere eiwitten zoals eieren, varkensvlees en kip de afgelopen maanden zijn gedaald, blijven de rundvleesprijzen hoog”, zei een woordvoerder van het ministerie van Landbouw in een e-mail. “Dit is te wijten aan de perfecte storm van aanhoudende toename van de consumentenvraag naar rundvlees, gekoppeld aan een langdurige afname van het aanbod van levend vee.”
Volgens USDA bedroeg het aanbod aan vleesvee van het land op 1 januari 27,6 miljoen, een daling van 1% ten opzichte van een jaar geleden. gegevens. Over het geheel genomen bevindt het totale aantal runderen in de VS zich op het laagste punt in 75 jaar.
In een factsheet vorige week erkende het Witte Huis de aanboduitdagingen waarmee de VS worden geconfronteerd
“President Trump reageert op marktuitdagingen en zorgt voor een overvloedig aanbod van rundergehakt voor Amerikaanse gezinnen tegen betaalbare prijzen door actie te ondernemen op meerdere fronten.”
Dus wat zou de kosten verlagen?
Derrell Peel, een professor aan de afdeling landbouweconomie aan de Oklahoma State University, uitte ook zijn scepsis over het feit dat het uitvoeringsbesluit de kosten voor binnenlandse consumenten zal helpen verlichten, en zei dat er “niets is dat de regering op korte termijn kan doen om de Amerikaanse rundvleesprijzen te laten dalen.”
Dat komt omdat de sleutel tot het verlagen van de prijzen het opnieuw opbouwen van het veeaanbod zal zijn, een proces dat waarschijnlijk enkele jaren zal duren, legt Peel uit. Een deel van die inspanning zal het redden van vrouwelijke koeien, ook wel vaarzen genoemd, vereisen voor de fokkerij, in plaats van ze te doden om aan de vraag van de consument naar rundvlees te voldoen, merkte Peel op.
“We hebben recordhoge veeprijzen, en dat zullen we blijven doen totdat we weer groeien”, zei hij.
