Mijn vader had vóór mijn smaaktest een paar Egg McMuffins opgehaald bij de drive-thru bij onze plaatselijke McDonald’s, en het zag er al niet geweldig uit voor de fastfoodgigant.
Vergelijkbaar met de sandwich van Marchand, de McDonald’s Egg McMuffin wordt gemaakt met een geroosterde Engelse muffin en ‘vers gebarsten’ ei, boter en ‘melty American cheese’, evenals mager Canadees spek, volgens de verpakking. website.
De versie van Marchand leek luchtiger dan de platgedrukte McDonald’s-sandwich, die een veel plattere Engelse muffin had. Ik kon zien dat de muffin van Marchand ook veel meer kaas bevatte, die er heerlijk uitzag toen hij langs de zijkanten van de sandwich smolt.
De Michelin McMuffin was visueel duidelijk aantrekkelijker, maar zou hij “100 keer beter” smaken zoals Marchand had beloofd?
