Gary Hanna, die het populaire YouTube-kanaal Gary Eats runt, besloot het eten in de pubs van voormalige Top Gear-sterren Jeremy Clarkson en James May te vergelijken
Een voedselcriticus heeft twee driegangenmaaltijden uitgezet Jeremy Clarkson En James May’s respectievelijk pubs tegen elkaar – en uitgeroepen tot winnaar. Gary Hanna, achter het populaire Gary eet YouTube kanaal, wilde het tarief van eerstgenoemde testen Topuitrusting locaties van presentatoren uiteindelijk één tot kampioen kronen.
Gary, die zei dat hij beide locaties eerder had bezocht en ze zelfs in zijn boek had vermeld, noemde de autolegendes ‘supersterren’ toen hij zijn uitdaging begon buiten May’s pub, The Royal Oak in Swallowcliffe, Wiltshire.
Hij zei dat hij elke locatie een score van 50 zou geven, waarbij categorieën als sfeer, service, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert elk 10 punten waard waren. Hij grapte die mede-Grand Tour gastheer Richard Hammond moet ook “een pub kopen”.
Terwijl hij aan een pint lokaal bittertje dronk, merkte Gary op dat hij uit eerlijkheidsoogpunt in beide etablissementen “zeer vergelijkbare” gerechten zou proberen, waarbij hij terrine van varkensvlees, hertenvlees en pistache zou bestellen voor £ 9,50 en een platte ijzeren steak voor £ 28.
Hij prees de “prachtige pub” en merkte op dat dienst was “daarboven” geweest voordat zijn terrine arriveerde. Bij het proeven van het gerecht benadrukte Gary de “pittige smaak” van het hert en de “rijke en romige” knolselderij, en noemde het “knaller”.
Toen de biefstuk kwam, was Gary verrast door de dikte ervan voordat hij de “lichte” uienringen proefde. Hij was zo onder de indruk dat hij de ring ‘een van de beste’ noemde die hij ooit had geproefd.
Gary leek te genieten van het steakgerecht van de pub en hield vol dat de gelijknamige restaurantketen (Flat Iron) “niet zo’n stijlvolle biefstuk produceert”. Hij vervolgde met het omschrijven van de saus als “absoluut prachtig”.
Ter afsluiting nam hij een royale portie plakkerige toffeepudding met ijs voor £ 9, waarbij hij de “ongelooflijk lichte” biscuit en de “heerlijke smaak” prees, hoewel hij vond dat de saus een “tikkeltje te zoet” was.
Gary begaf zich vervolgens naar Clarkson’s vestigingThe Farmer’s Dog, nabij Burford, Oxfordshire, en Gary merkte snel op dat de locatie was druk terwijl hij over de rivier keek menu.
Gary herhaalde zijn eerdere keuze en koos voor de ham-terrine voor £ 12 voordat hij de achterhamsteak met gemalen nieuwe aardappelen en geroosterde groenten als hoofdgerecht koos. £22.
Hij typeerde de pub als een meer ‘moderne uitstraling’ in tegenstelling tot de ‘traditionele’ accenten van The Royal Oak, hoewel hij opmerkte dat hij beide locaties op prijs stelde vóór zijn eten en een pint bier. Hawkstone-oogst aangekomen.
Toen hij zijn terrine proefde, noemde hij het “erg lekker” en een “uitstekende portie”, en merkte op dat het, om te beginnen, “redelijk goed” was. De achterham volgde, en het was “zeker geen klein stukje”.
Gary prees zijn vlees als het “perfecte stuk”, benadrukte de “heerlijke zoutheid” en merkte op dat het “supermals” was. Ten slotte ging hij voor een appelkruimeltaart voor £ 12, waarbij hij het “echt goed” noemde en de appel de “ster van de show” noemde.
Ter afsluiting van de scores kende Gary 9 mei punten toe en Clarkson 8,5 voor hun starters. Voor de hoofdgerechten kregen beide 9,5 punten (hoewel hij liet doorschemeren dat Clarkson er een voorsprong op had), terwijl de puddingen 8,5 mei en Clarkson 9 verdienden.
Gary richtte vervolgens zijn aandacht op de sfeer en onthulde dat hij zich een van de “familie” voelde in het etablissement van May, en beloonde hem met een “perfecte 10 op 10”, terwijl Clarkson een 9 kreeg, voordat beiden de volledige score van 10 kregen voor hun service.
In totaal behaalde Clarkson 46 punten van een maximum van 50, maar May behaalde de overwinning met de kleinste marge met 47 punten.
