Home Nieuws Eindelijk een roestvrijstalen heteluchtfriteuse die er net zo goed uitziet als hij...

Eindelijk een roestvrijstalen heteluchtfriteuse die er net zo goed uitziet als hij kookt. Hier is mijn recensie

1
0
Eindelijk een roestvrijstalen heteluchtfriteuse die er net zo goed uitziet als hij kookt. Hier is mijn recensie

stalen luchtfriteuse rustend op een wit aanrecht in de buurt van de gootsteen

Het uiterlijk is niet alles, maar ze helpen deze slimme heteluchtfriteuse zijn naam eer aan te doen.

John Carlsen/CNET

Plastic is een groot onderdeel van traditioneel lucht friteuse ontwerpen, wat gepaard gaat met een aantal problemen. Plastic heeft de potentie om vet, vuil en vingerafdrukken te verzamelen. Esthetisch gezien is plastic niet altijd een aanvulling op andere keukenapparatuur, vooral als je uitgeeft aan hoogwaardige pronkstukken. Daarom verhogen veel airfryermerken nu de hoeveelheid glas in hun producten of de overstap naar broodrooster-ovencombinaties om het plasticgebruik terug te dringen.

VeSync zet in op iets dat nog stijlvoller is: een premium roestvrijstalen look. Het nieuwste model, de 6,5-quart Cosori iconischwerd onlangs tentoongesteld op CES 2026. Ik heb de Iconic de afgelopen weken getest en ik ben diep onder de indruk van het ontwerp. Laten we meteen ingaan op wat ik wel en niet leuk vind aan de Cosori Iconic.

Het ontwerp van de Cosori Iconic is uitzonderlijk

stalen heteluchtfriteuse rustend op een wit aanrecht, schuin weergegeven

Afgezien van de aanraakbediening voelt de Cosori Iconic bijna als een opzettelijke terugkeer naar vintage broodroosterontwerpen uit de jaren veertig.

John Carlsen/CNET

Normaal gesproken denk ik niet na over esthetiek als het gaat om kleine keukenapparatuur omdat functionaliteit voorop staat. Maar zelfs ik moet toegeven dat de gepolijste roestvrijstalen rondingen van de Cosori Iconic de sleutel zijn tot zijn aantrekkingskracht. De verticale buitenoppervlakken zijn gemaakt van geborsteld roestvrij staal dat niet zo reflecterend is. Het platte, zwart glazen bedieningspaneel aan de bovenkant van het apparaat is net zo opvallend, al moest ik mezelf ervan weerhouden er meer dan eens spullen op te bewaren.

De buitenkant is vrij eenvoudig schoon te maken met een vochtige doek, hoewel je misschien een roestvrijstalen reiniger nodig hebt om hardnekkige vingerafdrukken en vuil van het geborstelde staal te verwijderen. In de meeste gevallen vond ik dat een droge, zachte doek ruim voldoende was om het glas en het ronde gedeelte net boven het mandcompartiment te polijsten.

stalen luchtfriteuse rustend op een wit aanrecht met de mand verwijderd om het interieur te laten zien

Elk oppervlak in de Iconic Airfryer is van gepolijst staal, behalve het verwarmingselement, dat dezelfde anti-aanbaklaag heeft als de binnenkant van de mand.

John Carlsen/CNET

In tegenstelling tot de anti-aanbaklaag van mijn bestaande airfryer, kan ik met genoegen melden dat je het meeste kunt afvegen olie en residu met een doek of papieren handdoek. Voor de rest plaats je de hele mand en groenteplaat in de vaatwasser. Ik was het meestal met de hand om ruimte te laten voor andere vuile vaat.

Ik heb verschillende dingen achter elkaar gekookt zonder de mand schoon te maken, en er hoopte zich vet op aan de zijkanten. Deze hardnekkige vuilplekken hadden een paar minuten nodig om te verwijderen met een veilige schuurspons met anti-aanbaklaag. Ik raad het ten zeerste aan het wassen van de mand na de laatste batch van elk airfryer maaltijd om plakkerige opbouw te voorkomen.

csteel luchtfriteuse rustend op wit aanrecht met close-up van glazen bedieningspaneel

Qua features wijkt de Cosori Iconic niet ver af van de andere airfryermodellen van het merk.

John Carlsen/CNET

In tegenstelling tot CNET’s huidige beste keuze voor airfryers, is de Krokante NinjaDe mand van 6,5 liter van Iconic is niet iets dat je in de koelkast kunt gooien.

De voetafdruk van de Cosori Iconic is ongeveer 15 bij 12 inch, dus je hebt een ruim aanrecht of kast nodig voor opslag als je hem niet gebruikt.

De mand wordt tijdens het koken erg heet, dus plaats hem op een hete pad of een hittebestendig oppervlak wanneer u hem verwijdert. Hoewel in de handleiding staat dat je de zijkanten van de airfryer niet mag aanraken terwijl deze in werking is, heb ik tijdens mijn tijd met het apparaat geen overmatige verhitting van de behuizing opgemerkt. Toch is het altijd slim om op safe te spelen door de zijkanten van de machine te vermijden terwijl deze in gebruik is.

Geweldige bediening en een handige mobiele app

close-up van het glazen bedieningspaneel en het Cosori-logo

Zolang je ruimte op het aanrecht hebt, kan het geen kwaad om met deze prachtige machine te pronken.

John Carlsen/CNET

De 90 graden naar 450 graden Fahrenheit temperatuurbereik dekt het verwachte Airfryer-modi: frituren, braden, bakken, drogen, laten rijzen en opwarmen. Je kunt de slimme airfryer ook verbinden met je wifi-netwerk om smarthome-bedieningen te ontgrendelen recepten in de VeSync-app. Het is mogelijk om met de app de barcode van artikelen te scannen om kookinstructies op te zoeken, maar bij een pakje chocoladekoekjes werkte dit niet.

Met behulp van de VeSync-app heb ik kippendrumsticks gemaakt zonder enig recept – het enige wat ik nodig had was wat kruidenzout en het gewicht van het eten. Vervolgens koos de Iconic de beste stand en temperatuur. In de airfry-modus op 395 graden F gedurende 19 minuten werden de drumsticks knapperig en sappig.

Schermafbeeldingen van de Cosori-app met verschillende bedieningselementen

Hoewel de meegeleverde gebruikershandleiding en het receptenboek de basisbeginselen van het gebruik van de Cosori Iconic behandelen, is de mobiele app de beste manier om specifieke kookinstructies op te zoeken.

Schermafbeeldingen door John Carlsen/CNET

Een ding om op te merken over de app-bediening (en Google Home-integratie) is dat je de kookcyclus niet kunt starten via je telefoon. Met de VeSync app kun je vooraf ingestelde kookinstellingen naar de machine sturen, maar alleen het bedieningspaneel kan het kookproces starten. Deze essentiële veiligheidsfunctie voorkomt dat het apparaat na 2 uur rijzen automatisch overschakelt naar de bakmodus.

Solide kookprestaties

Close-up van een luchtfriteuse met afgewerkte crinkle frietjes erin

Het werkte goed voor bevroren Franse frietjesaardappelkoekjes en taquito’s, hoewel ik meestal een paar minuten moest toevoegen aan de voorgestelde kooktijd van de app voor meer knapperigheid.

John Carlsen/CNET

Naast koekjes en drumsticks heb ik elke instelling op de Cosori Iconic geprobeerd, behalve de dehydrateermodus, hoewel ik van plan ben wat verse kruiden te drogen als ik meer tijd heb. Vers geroosterde aardappelen en karbonades bleken geweldig, zonder extra aanpassingen aan de instellingen.

Het rijzen van bevroren kaneelbroodjes was een beetje vervelend, omdat ik denk dat de maximale temperatuur van 110 graden F beter is voor vers deeg dan voor bevroren deeg. Ik had verwacht dat het ongeveer 90 minuten zou duren, maar het duurde uiteindelijk twee en een half uur voordat ik tevreden was met het resultaat. Afgezien van de extra rijstijd hadden de afgewerkte kaneelbroodjes een mooie, kussenachtige textuur die niet te droog was.

iets te gaar vierkante pizza in frituurmand

Hoewel de diepvriespizza van Totino nauwelijks een gastronomische ervaring is, was er voldoende ruimte in de grote frituurmand.

John Carlsen/CNET

Aangezien mijn huidige luchtfriteuse een gespecialiseerd luchtfriteusedeksel voor mij is Instant pot — is nogal klein, ik wilde proberen iets te koken dat niet in dat apparaat zou passen: diepvriespizza. Mijn pizzapoging was een beetje overdreven vanwege mijn gebrek aan ervaring, maar het was nog steeds eetbaar en gelijkmatig gaar.

Is de Cosori Iconic het waard?

Geroosterde drumsticks in mand die uit de luchtfriteuse komt

De toepasselijk genaamde Cosori Iconic zal je zeker doen overwegen om je volgende airfryer uit te geven.

John Carlsen/CNET

Voor $ 249, de Iconisch past met gemak in de categorie premium airfryers en is het duurste model van Cosori. Zelfs onder de concurrentie zijn veel van de duurdere eenheden multicookers of luchtfriteuse-ovens. Dat gezegd hebbende, is de vijfjarige garantie van de Cosori Iconic een belangrijk hoogtepunt vergeleken met de relatief zwakke dekking van één en twee jaar die gebruikelijk is bij kleine keukenapparatuur.

Ondanks dat het een perfect capabele machine is, denk ik dat veel mensen net zo blij zullen zijn met een typische luchtfriteuse in het bereik van $ 100 tot $ 200.

De Cosori iconische’s esthetiek is ongetwijfeld het beste kenmerk, en ik hoop dat meer merken airfryers zullen produceren die er mooier uitzien. Bovendien helpen de eenvoudige reiniging en de lange garantie de hogere aankoopprijs te verzachten.



Nieuwsbron

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Vul alstublieft uw commentaar in!
Vul hier uw naam in