Hier is het buitenaardse menu van de astronauten.
Astronaut eet: het zijn tegenwoordig niet alleen Tang- en Space Food Sticks. NASA deelde een blik op het menu voor de Artemis II-astronauten, en het klinkt niet eens zo slecht.
De Artemis II-crew zal genieten van meer dan 10 soorten dranken, waaronder koffie, mango-perzik-smoothies, groene thee, appelcider, limonade, een ananasdrank, cacao en ontbijtdranken op smaak gebracht met chocolade, vanille of aardbei naar keuze.
De meest voorkomende voedselproducten die ze eten zijn tortilla’s, plat tarwebrood, groentequiche, gegrild rundvleesborststuk, mangosalade, muesli met bosbessen, macaroni en kaas, tropische fruitsalade, couscous met noten, gegratineerde broccoli, pittige sperziebonen, amandelen, cashewnoten en pompoenbloemkool.
NASA meldt ook dat de astronauten ervoor kunnen kiezen hun maaltijden op smaak te brengen; er zijn vijf verschillende hete sauzen beschikbaar voor de bemanning. En culinaire smaakstoffen die verkrijgbaar zijn, zijn onder meer ahornsiroop, chocopasta, pindakaas, pittige mosterd, aardbeienjam, honing, kaneel en amandelboter. Zoete lekkernijen zijn onder meer koekjes, chocolade, pudding, cake, met snoep omhulde amandelen en schoenmaker.
En nee, ze knallen geen smaakpil of zuigen een broodje uit een tube, zoals oude sciencefictionshows ons vertelden.
“Het voedsel aan boord van de Orion is kant-en-klaar, rehydrateerbaar, thermogestabiliseerd of bestraald”, zegt NASA. “De bemanning gebruikt de drinkwaterdispenser van Orion om voedsel en dranken te rehydrateren en een compacte voedselverwarmer in kofferstijl om maaltijden op te warmen als dat nodig is.”
