De Franse pers is een onopvallend koffiezetapparaat. Er is geen elektriciteit voor nodig, maar deskundigen zijn het erover eens dat er een rijkere en vollere kop koffie mee kan worden gezet in vergelijking met de meer technologisch geavanceerde collega’s. Zo blijven natuurlijke oliën die anders in een druppelkoffiezetapparaat eruit worden gefilterd volledig intact, waardoor de koffie aromatisch en robuust wordt.
De Franse persmethode voor het zetten van koffie is eenvoudig, kosteneffectief, gemakkelijk uit te voeren en moeilijk te verknoeien. Het apparaat neemt ook niet te veel ruimte in beslag, vooral als je onze topkeuze gebruikt, de Espro P3 ($40). Zodra u uw metingen heeft gedaan, is het een snel proces waarbij u grof koffiedik in bijna kokend water laat weken.
We hebben deze modellen getest met behulp van de James Hoffmann Franse perstechniekwaarbij hij 30 gram koffie op 500 gram water gebruikt, vier minuten wacht en door de korst roert. Of u nu kiest voor een French press van glas of roestvrij staal, een aantal factoren maken een verschil op basis van uw persoonlijke koffiebehoefte.
Wilt u het proces nog eenvoudiger maken? Bekijk onze handleidingen voor de Beste Aeropressen, Beste elektrische waterkokersEn Beste koffieabonnementen.
Bijgewerkt in november 2025: We hebben nieuwe Franse persen toegevoegd van Barista Warrior, DHPO, Yeti, Pure Over en Aarke, een aantal keuzes naar eervolle vermeldingen verplaatst en ervoor gezorgd dat links en prijzen up-to-date zijn.
