Elke keer als ik ga boodschappen doenIk ben gevloerd door het totaal bij het afrekenen. Hoe voorzichtig ik ook ben blijf bij mijn lijst of probeer te budgetteren, uiteindelijk geef ik altijd veel meer uit dan verwacht. Alsof dat nog niet genoeg is, lijkt de helft van de boodschappen in mijn koelkast te bederven voordat ik ze zelfs maar kan gebruiken. Daarom ben ik op een missie bezuinigen op mijn boodschappenrekening en voedselverspilling verminderen door de onbezongen helden van mijn keuken te omarmen: voorraadkast nietjes. Dingen als ingeblikte goederen, rijst en pasta zijn houdbaar, betaalbaar, veelzijdig en liggen waarschijnlijk in uw kasten stof te verzamelen. Als u zich kunt identificeren, zijn hier 15 budgetvriendelijke voorraadkastrecepten om het beste te halen uit wat u al heeft.
1. Tomatenpuree
Als pasta pomodoro jouw favoriete gerecht is in Italiaanse restaurants, zul je het geweldig vinden hoe eenvoudig het is om het thuis te maken. Met gewoon 30 minuten totale voorbereiding en kooktijd kunt u een gerecht van restaurantkwaliteit bereiden met ingrediënten die u waarschijnlijk al in huis heeft.
2. Chana Masala
Het is tijd om die kikkererwten in je voorraadkast op te gebruiken! Dit currygerecht is alles in één pot gemaaktwaarbij een verscheidenheid aan gemalen kruiden wordt gebruikt om de rijke, warme smaak te bereiken. De gekruide kikkererwten kunnen worden geserveerd met rijst, met naan, of zelfs gewoon zo worden gegeten.
3. Makkelijke groentesoep
Deze heerlijke groentesoep is een geweldige manier om al die voorraad- en diepvriesproducten op te maken die je steeds vergeet. Snijd gewoon wat aardappelen en uien in blokjes, open wat ingeblikte maïs en tomaten, gooi er wat diepvriesgroenten in en laat alles sudderen. Gooi het in de slowcooker om het nog makkelijker te maken!
4. Kikkererwten Tonijn Salade
Als je ooit tonijn koopt, is de kans groot dat je ergens in je voorraadkast een blikje ervan verstopt hebt. Deze Griekse tonijnsalade is de perfecte manier om het te gebruiken. Meng kikkererwten, kalamata-olijven, feta, een sjalotje, komkommer, rode paprika en een zelfgemaakte dressing voor een frisse en smaakvolle maaltijd. Bonus: het wordt nog lekkerder als het in de koelkast marineert.
5. 5-Ingrediënten Chili
Je zou chili misschien als een ingewikkeld gerecht beschouwen, maar dit recept houdt het simpel met slechts 5 ingrediënten, waarvan je de meeste al in je voorraadkast hebt. Snijden is ook niet nodig, dus je gooit dit snel in elkaar op een avond dat je geen zin hebt om te veel te doen.
6. Snelle pantrypasta met zongedroogde tomaten en burrata
Pasta mag absoluut niet ontbreken in de voorraadkast, en er zijn maar een paar ingrediënten nodig om de smaak nog meer te verbeteren. Maak je saus met tomatenpuree, pastawater, een pot zongedroogde tomaten en kruiden die je al hebt, en bedek met verse burrata uit de koelkast voor een romige afdronk.
7. Gekruide linzen met wortelen
Linzen zijn een zwaar onderschatte voorraadkast. Ze zitten boordevol eiwitten en smaak en zijn een veelzijdige toevoeging aan elke maaltijd. In dit recept zijn ze gekruid, pittig en absoluut heerlijk, geserveerd met rijst, aardappelpuree of polenta.
8. Geroosterde knoflookaardappelen en worst
Dit bladpan diner is een redder in nood als u uw koelkast moet opruimen. Gebraden worst, aardappelen en alle groenten die je bij de hand hebt voor een eenvoudige, smaakvolle maaltijd. Het recept suggereert wortelen, gele ui en asperges, maar voel je vrij om te ruilen met de groenten die in je koelkast liggen.
9. Citroenkip en rijst
Kip en rijst zijn het basisvoedsel voor doordeweeks, maar de citroen en Parmezaanse kaas in dit recept geven het een heerlijke upgrade. Met slechts een paar simpele ingrediënten heb je een gerecht dat allesbehalve saai is.
10. Kip Gebakken Rijst
Ik ben een enorm gebakken rijstmeisje. Ik maak het bijna elke week omdat het zo snel, gemakkelijk en bevredigend is. Dit recept maakt het nog eenvoudiger door diepvriesgroenten te gebruiken, zodat je het eten in een mum van tijd klaar hebt.
11. Penne met wodka
Als ik letterlijk overal wodkasaus op kon doen, geloof me, dat zou ik doen. Je hebt waarschijnlijk alle ingrediënten al bij de hand, en het is veel beter dan standaard diepvriespizza te eten als je koelkast leeg is.
12. Kip Enchilada Ovenschotel
Deze stevige braadpan is gemaakt met nietjes uit de voorraadkast en is vriezervriendelijk, waardoor hij geschikt is voor gebruik in de vriezer perfect voor het bereiden van maaltijden. Zodra je dit eenvoudige enchilada-recept hebt geprobeerd, zal het ongetwijfeld een vaste waarde worden in je wekelijkse rotatie.
13. Groene Godin Tonijn Quinoa Salade
Herinner je je de TikTok-beroemde groene godinnensalade nog? Deze versie gaat een stapje verder met tonijn voor extra eiwitten. Het is fris, vullend en perfect om je de hele dag energiek te houden.
14. Rijstkom met Rundvlees en Tomaten
Deze rijstkom met rundvlees en tomaten is snel, betaalbaar en eindeloos aanpasbaar. Pas het aan uw voorkeuren aan en geniet van een maaltijd die binnen enkele minuten klaar is.
15. Eierdruppelsoep
Denk je dat een diner in 15 minuten onmogelijk is? Maak kennis met eierdruppelsoep. Het is warm, geruststellend en precies wat je nodig hebt om op te warmen op een koude avond.
16. Avocado-zoete aardappel-taco’s
De knapperige zoete aardappelen in dit recept zijn ongelooflijk, maar de echte MVP is de avocado-yoghurtsaus. Meng Griekse yoghurt, avocado, knoflook, limoensap, zout en peper tot een romige topping die je taco’s naar een hoger niveau tilt.
17. Courgette Mac en Kaas
Er gaat niets boven macaroni en kaas voor ultieme comfort food-vibes, en deze versie bevat wat extra groenten. Met pasta, scherpe cheddar en courgette heeft het alles te maken met een gezellige, bevredigende maaltijd.
18. Pastasalade ‘Veeg de keuken’
Deze ‘sweep the kitchen’-pastasalade is het beste recept voor gebruik. Voeg alle groenten, kaas of eiwitten toe die je bij de hand hebt voor een eenvoudig, budgetvriendelijk gerecht.
19. Bananenmuffins
Soms is bakken de beste manier om voorraadartikelen te gebruiken. Als je bananen er iets te rijp uit beginnen te zien, zijn deze muffins perfect als ontbijt of als je gewoon zin hebt in een zoete lekkernij.
20. Sesam Noedels
Noedels zijn een geweldig voorraadartikel om in voorraad te houden, omdat de recepten eindeloos zijn! Zo snel Recept van 15 minuten gebruikt een paar Aziatische kruiden die je waarschijnlijk al bij de hand hebt om een eenvoudige maar smaakvolle saus te creëren. Bestrooi je kom met geroosterde sesamzaadjes en groene uien voor een snel en gemakkelijk diner. Je kunt ook een eiwit naar keuze toevoegen, of dat nu tofu, garnalen of kip is.
Lauren Blue, assistent-redacteur
Als assistent-redacteur voor The Everygirl bedenkt en schrijft Lauren inhoud voor elk facet van het leven van onze lezers. Haar artikelen bestrijken de onderwerpen die je moet lezen, films, rondleidingen door huis, reisroutes – en alles daartussenin. Als ze de nieuwste TikTok-trend niet aan het testen is, kan ze Goodreads doorzoeken op zoek naar nieuwe releases op de site.
Het bericht 15 Pantry-recepten die u kunt maken met spullen die u al in huis heeft verscheen als eerste op Het Everygirl.
