Waarom u TechRadar kunt vertrouwen
We besteden uren aan het testen van elk product of elke dienst die we beoordelen, zodat u er zeker van kunt zijn dat u het beste koopt. Lees meer over hoe wij testen.
Philips Baristina-melkopschuimer: beoordeling van twee minuten
De Philips Baristina-melkopschuimer is ontworpen om te worden gecombineerd met de Baristina-bonen-tot-kop-espressomachine van het bedrijf, en het werkt een absolute traktatie. Omdat het verkrijgbaar is als optioneel extraatje voor de Baristina-machine, gebruik ik het al een paar weken naast mijn Philips LatteGo-espressomachine uit de 4400-serie, en ik heb gemerkt dat het veel aangenamere resultaten oplevert vergeleken met mijn machine als het om melkschuim gaat.
Hij heeft drie standen: warme melkschuim, warme melk en koude melkschuim. De bediening is ontzettend eenvoudig, met slechts één knop die je maximaal één seconde indrukt voor warm melkschuim, of drie seconden ingedrukt houdt om de koude melkschuimmodus te activeren. Als u warme melk wilt, moet u de spiraal van de garde verwijderen voordat u de machine inschakelt. Zodra de knop wordt ingedrukt, komt de Philips Baristina-melkopschuimer in actie en zorgt voor een schuimend resultaat. Er klinkt geen pieptoon om aan te geven dat het klaar is, maar het lampje op de knop gaat uit.
Tijdens het gebruik merkte ik dat de Philips Baristina Melkopschuimer extreem stil was, ongeveer 40 dB meet met de decibelX-app op mijn iPhone, en er vlak naast stond terwijl hij werkte. Het is veel stiller dan het gebruik van een stoompijpje op een koffiezetapparaat, of het automatische LatteGo-systeem op mijn Philips-machine.
Het goede aan de Philips Baristina-melkopschuimer is dat deze is ontworpen voor gebruik met elk type melk, inclusief niet-zuivelvariëteiten. Dit kan niet van alle melkopschuimers worden gezegd, inclusief de Smeg Mini Melkopschuimer, die alleen bedoeld is voor gebruik met gekoelde volle melkmelk, en een functie die ik bijzonder aantrekkelijk vind als havermelkdrinker.
Uit tests bleek dat het hete melkschuim erg dik was, waardoor het zeer geschikt was als topping op een cappuccino of zelfs een espresso macchiato. Realistisch gezien – en als je bijzonder specifiek bent over melk in je koffie – is het gewoon te dik om een caffe latte of flat white te maken. Voor mij persoonlijk, wiens normale bestelling een havermelk plat wit is, vond ik de dikte van het schuim niet erg, vooral omdat sommige andere melkschuimsystemen die ik heb gebruikt niet zo effectief zijn.
De exacte resultaten die je behaalt, zullen afhangen van de specifieke melk die je erin doet. Ik heb een aantal verschillende merken havermelk geprobeerd en elke keer vergelijkbare resultaten behaald – dit is een hoog schuimniveau, maar zonder veel glans.
Dat gezegd hebbende, als je de schuimtextuur wilt kunnen aanpassen bij het opschuimen van melk met een apparaat als dit, dan bieden de Dreo Baristamaker of Smeg Multi Melkopschuimer je de mogelijkheid. Hetzelfde geldt voor koud melkschuim, waarbij de Philips Baristina-melkopschuimer een dik, stabiel schuim teruggeeft dat ideaal is voor ijscappuccino’s.
De karaf zelf heeft een antiaanbaklaag waardoor je melk er gemakkelijk uitschenkt en het afwassen zo eenvoudig mogelijk wordt. Tijdens mijn gebruik hoefde ik alleen maar af te spoelen onder de kraan om eventuele restjes te verwijderen. De garde is afneembaar zodat er niets in vast komt te zitten, en deze, samen met het deksel, zijn beide vaatwasmachinebestendig.
Hoewel ik altijd tevreden was met de resultaten, moet ik, gezien het feit dat je het gewenste schuimniveau niet kunt specificeren, en je meer betaalbare opties kunt vinden die een dergelijke functie hebben, een aantal punten van de Philips Baristina Melkopschuimer aanhalen.
Philips Baristina Melkopschuimer review: prijs en beschikbaarheid
- Catalogusprijs: $ 99,99 / AU $ 149 (£ 79,99)
- ‘Coming Soon’ in Groot-Brittannië als een op zichzelf staande eenheid
De Philips Baristina Melkopschuimer heeft een catalogusprijs van $ 99,99 in de VS en AU $ 149 in Australië. In Groot-Brittannië is het momenteel alleen verkrijgbaar in combinatie met de bijpassende Baristina koffiemachine.
Op het moment van schrijven is de Black-set inclusief de melkopschuimer verkrijgbaar voor dezelfde £ 299,99 als de Baristina-koffiezetapparaat op zichzelf. De White-set wordt momenteel verkocht voor £ 359,99. Gezien het feit dat de Baristina koffiemachine geen ingebouwde melkopschuimer heeft, is het toevoegen van de bijpassende melkopschuimer volkomen logisch. Er staat een vermelding op de Philips UK-website voor de melkopschuimer als solo-unit, maar er staat momenteel “niet op voorraad”.
De catalogusprijs plaatst de Philips-melkopschuimer in het middensegment. De Nespresso Aeroccino 3, voorheen de melkopschuimer die ik thuis heb gebruikt en die dezelfde beperkte reeks functies biedt, is te koop voor $ 99 / £ 79 / AU $ 109, waardoor hij alleen goedkoper is in Australië.
Als je een melkopschuimer wilt die meer functies biedt, kost de Smeg Multi Melkopschuimer, die zes functies heeft en ook geschikt is voor het maken van dranken zoals warme chocolademelk, $ 249,95 / £ 179,95 / AU $ 299 en is wereldwijd verkrijgbaar.
Philips Baristina Melkopschuimer review: Specificaties
|
Afmetingen (H x B x D) |
195 x 112 x 112 mm |
|
Maximale capaciteit |
4 floz / 120 ml |
|
Modi |
3 |
|
Lawaai |
50 dB |
Philips Baristina Melkopschuimer review: ontwerp en prestaties
- Aantrekkelijke matte afwerking in twee kleuren
- Antiaanbaklaag voor eenvoudige reiniging
- Dikke melkschuim van alle melksoorten
De Philips Baristina-melkopschuimer is ontworpen om perfect te passen bij de onlangs uitgebrachte Baristina-bonen-tot-kop-espressomachine. Mijn collega Cat heeft die machine al beoordeeld, waarbij ze hem de volle vijf sterren heeft toegekend en beweerde dat dit de beste budget-espressomachine is die momenteel verkrijgbaar is.
Een van de enige minpunten die ze kon ontdekken was dat er geen ingebouwd stoompijpje was voor het opschuimen van melk, waardoor deze zelfstandige melkopschuimer een noodzaak werd voor koffiedrinkers op basis van melk. Het wordt geleverd in dezelfde twee kleurkeuzes: wit of zwart, en heeft dezelfde geribbelde esthetiek als het hoofdgedeelte van de bijpassende machine.
Het bestaat uit een cilindrische karaf, een doorschijnend plastic deksel, een verwijderbare garde die magnetisch op zijn plaats wordt gehouden en een basis die het opschuimer aandrijft. De karaf heeft een antiaanbaklaag, met verhoogde markeringen die het maximale vulniveau aangeven. Er is geen markering voor het minimale vulniveau, en Philips vermeldt er geen op zijn website – er wordt alleen een capaciteit van 4 fl oz / 120 ml vermeld – maar ik vulde zelden tot de maximale vullijn en kon nog steeds een grote hoeveelheid melkschuim retourneren.
Om de melkopschuimer te activeren, druk je één keer op de knop om heet melkschuim te activeren, of houd je de knop ongeveer drie seconden ingedrukt voor koud melkschuim. Je weet dat je de koude melkschuimstand goed hebt geactiveerd, doordat het ringlampje rond de aan/uit-knop blauw oplicht. Als u alleen warme melk zonder schuim wilt, kunt u de spoel losmaken van de gardehandgreep.
Er zit geen speciale schenktuit op de Baristina Melkopschuimer, je kunt uitschenken waar je maar wilt. Houd er echter rekening mee dat het ontbreken van een tuit, gecombineerd met de enorme dikte van het geproduceerde melkschuim, ervoor zorgt dat u het maken van latte art kunt vergeten.
Afbeelding 1 van 5
Ik merkte dat de Philips Baristina relatief snel klaar was met het opschuimen van melk, het duurde ongeveer 90 seconden met havermelk gevuld tot de maximale vullijn. De Nespresso Aeroccino 3 die ik eerder heb gebruikt, heeft bijna twee minuten nodig om op volle capaciteit op te warmen, en het schuimniveau is niet altijd even consistent.
Hoewel ik tijdens mijn tests voornamelijk havermelk gebruikte, gebruikte ik ook volle melk en, zoals verwacht, waren de resultaten eveneens indrukwekkend. Volle zuivelmelk bevat meer eiwitten, wat essentieel is bij het opschuimen van melk om de gewenste resultaten te bereiken. Niet-zuivelmelk heeft niet altijd vergelijkbare niveaus, dus het is enorm indrukwekkend dat de Baristina-melkopschuimer het schuimniveau levert dat het met havermelk deed.
Ik was ook onder de indruk van het vermogen van de machine om melk consistent te verwarmen tot ongeveer 60ºC, wat ideaal is voor de meeste melkvariëteiten.
Opruimen is een fluitje van een cent, want dankzij de antiaanbaklaag hoef je de melkopschuimer alleen maar af te spoelen onder de kraan om eventuele restjes te verwijderen.
Philips Baristina Melkopschuimer review: Moet je hem kopen?
Koop het als…
Koop het niet als…
Philips Baristina Melkopschuimer review: Overweeg ook
Philips Baristina Melkopschuimer review: hoe ik heb getest
Ik heb alle standen van de Philips Baristina Melkopschuimer getest met gekoelde havermelk en verse volle melk, volgens de instructies van Philips.
Als onderdeel van mijn tests heb ik havermelk gebruikt waarmee ik eerder problemen had met het genereren van schuim bij het gebruik van een Nespresso-melkopschuimer. De Philips-machine deed het veel beter.
Ik heb de karaf met antiaanbaklaag onder de kraan schoongemaakt en eventuele vlekken met een doek weggeveegd, volgens de instructies in de gebruikershandleiding.
Voor het eerst beoordeeld in april 2026
Voor meer details kunt u zien hoe we producten testen, beoordelen en beoordelen op TechRadar.
