Waarom vieren Franse haute couture-werknemers 25 november met mooie hoeden? De oorsprong van deze traditie gaat terug tot de Middeleeuwen en is verbonden met de patroonheilige van ongehuwde vrouwen, Sint Catharina. En mocht je je afvragen waarom alle hoeden geel en groen zijn: geel vertegenwoordigde geloof en groene hoop… om een echtgenoot te vinden!

