De vloeistof bestaat uit whisky van vijf afzonderlijke productiedata en klokt op 129,1 proof na een uiterst nauwkeurige rijpingsperiode van 7 jaar, 2 maanden en 15 dagen.
De whisky kost $ 99,99 en is afkomstig uit vijf verschillende magazijnen en vijf verschillende verdiepingen verspreid over de uitgestrekte, idyllische Beam-distilleerderij. Net als de vreugde van het nippen van een koud biertje in het hart van New Orleans, blijkt dat locatie inderdaad alles is.
Dat is waar het verhaal van deze release, met tonen van rijke vanille en specerijen, teruggaat naar het vrolijke vlaggenschip van Louisiana, zoals Beam 7e generatie Master Distiller Fred Noe (de zoon van Booker) uitlegde in een mooi eerbetoon.
‘Voor iemand die in Kentucky woonde, bevond papa zich zeker in de Big Easy volop,’ zei Fred Noe, terwijl hij met veel plezier herinneringen ophaalde aan de reizen van de oudere Noe naar Louisiana als jonge man en als pasgetrouwd stel op zijn huwelijksreis. ‘In latere jaren zouden ze dat ook doen. wijs altijd de bar aan waar ze een drankje deelden pasgetrouwden. De plek leek ook van hem te houden: tijdens één Tijdens hun bezoek veranderden ze zelfs de naam Bourbon Street in Jim Beam Bourbon Street voor een dag.’
Van oesters tot jambalaya, de oudere Noe had zin in alles wat met New Orleans te maken heeft, niets bijzonders dan de beroemde hotdogs van Lucky Dog – hotdogs en bourbon… een match made in Heaven?
“We keken naar de beroemde vatenraces van Bourbon Street vanaf het balkon van ons hotel in French Quarter toen hij die kar naar beneden zag rollen”, zegt Fred Noe. “Hij stuurde me om wat voor ons te halen – en jongen, je zou denken dat dit de beste verdomde beet was die hij ooit had gehad. Zijn liefde voor die honden werd legendarisch in de stad en leefde voort, zelfs nadat hij was overleden.”
Fred Noe herinnert zich nog met meer genegenheid dat tijdens een later zakenbezoek in New Orleans met zijn zoon (Beam-distilleerder Freddie Noe van de achtste generatie) een vijfsterrenrestaurant de duo Lucky Dog-hotdogs op een schaal serveerde als een passende toast op Booker Noe.
Maar terug naar deze uiterst heerlijke bourbon. Booker’s Batch 2026-01 “Big Easy” Batch kan het beste puur of met een scheutje water worden gedronken om het gekruide aroma en rijke smaakprofiel te ontsluiten. Booker’s Batch 2026-01 “Big Easy” Batch zou net zo memorabel moeten zijn als welke Booker-uitdrukking dan ook tot nu toe. Fred Noe lijkt dat zeker te denken.
“Papa vond overal waar hij kwam smaken waar hij van hield”, zei Fred Noe. “Ik hoop dat je net zo onder de indruk zult zijn van deze bourbon als hij was van die Big Easy Lucky Dogs.”
Uiteraard zullen wij als eerbetoon het glas heffen.
