Teruggeroepen knoflook die in drie staten wordt verkocht, kan dodelijke voedselvergiftiging veroorzaken. Controleer uw koelkast en vermijd deze producten

Consumenten worden nu gewaarschuwd bepaalde knoflookproducten te vermijden.

Tops Friendly Markets heeft een terugroepactie ingesteld voor twee soorten gepelde knoflook vanwege mogelijke besmetting met Clostridium botulinum, volgens een bericht van de Food and Drug Administration (FDA).

Clostridium botulinum is een bacterie die “levensbedreigende ziekten of de dood kan veroorzaken”, aldus de mededeling.

Tops Friendly Markets, een supermarktketen gevestigd in Williamsville, New York, sloeg alarm na een routinematige winkelinspectie bleek dat de gepelde knoflookcontainers op onvoldoende temperatuur werden bewaard.

Door de onjuiste opslag kan de Clostridium botulinum-bacterie ontstaan, wat mogelijk botulisme bij consumenten kan veroorzaken.

Tops Friendly Markets heeft dat ook publiceerde de terugroepactiewaarbij wordt opgemerkt dat het een Klasse I-label heeft, de meest serieuze aanduiding.

Sinds woensdag 1 april zijn er geen ziektes bekend die verband houden met de knoflook.

Welke producten zijn getroffen?

De terugroepactie betreft twee verschillende soorten gepelde knoflook, verpakt in plastic zakken. In tegenstelling tot veel terugroepacties deed dit probleem zich voor toen de producten al in de winkels lagen. Dit betekent dat alle productcodedata in de terugroepactie zijn opgenomen. Hieronder staan ​​de volledige namen en UPC-codes van het product:

• Christopher Ranch gepelde knoflook, 6 oz: UPC’s van 74574-10852
• Garland verse gepelde knoflook, 6 oz: UPC’s van 71894-00000 en 68826-75340

Je kunt bekijken afbeeldingen van de teruggeroepen producten op de FDA-website..

Waar en wanneer werd het product verkocht?

De teruggeroepen gepelde knoflookproducten werden verdeeld over Tops-winkels in New York, Pennsylvania en Vermont.

Wat moet ik doen als ik dit product heb?

Breng het teruggeroepen product terug naar de winkel van aankoop voor een volledige terugbetaling. De FDA adviseert dat je de knoflook niet mag eten, zelfs als deze er absoluut goed uitziet en ruikt.

Op welke symptomen van botulisme moet ik letten?

Botulisme is een vorm van voedselvergiftiging die dodelijk kan zijn. Volgens de FDA kunnen de symptomen van botulisme zijn:

• Algemene zwakte
• Duizeligheid
• Dubbel zicht
• Problemen met spreken of slikken
• Moeilijkheden met ademhalen
• Zwakte van andere spieren
• Opgezette buik
• Constipatie

De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) bevelen dit aan onmiddellijke medische hulp zoeken als u een van deze symptomen ervaart.

Antitoxinebehandeling kan verdere complicaties van botulisme voorkomen, maar werkt het meest effectief als deze vroeg wordt toegepast.

Nieuwsbron