De beste champignonkoffie, WIRED getest en beoordeeld (2026)

Anderen getest

Lifeboost Mindflow voor $ 40: De smaak van dit instantpoeder is eerst pittig en samentrekkend, maar verzacht na een paar slokjes en een korte afkoelperiode tot een warme middenweg. Halverwege het kopje vergat ik dat ik iets anders dan koffie dronk, en de milde zuurgraad in de afdronk – waarschijnlijk een product van het CognatiQ Coffee Fruit Extract dat wordt geprezen op de achterkant van Mindflow’s mylar-zakje – smaakt vergelijkbaar met een lekker kopje Ethiopische of Rwandese koffie als je je ogen sluit en even doet alsof. Wat betreft de potentie: als paddenstoelsupplementen aanwezig zouden zijn op een vaatjefeestje op een staatsuniversiteit, zou Lifeboost de onopvallende man zijn die zichzelf achterin loopt te ijsberen terwijl alle anderen in de war raken alsof de wereld ten einde loopt. Het is bescheiden en toch zelfverzekerd, geduldig wachtend tot alle andere nieuwkomers zich neerleggen, zodat het zijn zet kan doen. Ik kreeg een milde buzz binnen, slechts een paar slokjes, en ik voelde me alert en met grote ogen gedurende ruim twee uur nadat de zilte laatste slokjes van het kopje waren genuttigd. Elektrolyten zijn ongebruikelijk in deze ruimte, wat betekent dat dit een zeldzame inzending is in de wereld van paddenstoelsupplementen die beweert een goede keuze te zijn als hydratatie een triviale zorg is.

Foto: Pete Cottell

Four Sigmatic biologische koffie voor $ 20: De Focus-blend van Four Sigmatic wordt bestempeld als een donkere branding, maar mist de nasmaak van sigarettenpeuken en een bowlingbaan die opdoemt in de afdronk van soortgelijke melanges. Ondanks mijn voorkeur voor lichtere bonen, kwam dit als een knuffel van een oude vriend na wekenlang nippen aan troebel slib. De cafeïnebuzz normaliseerde na twee dagen Think-gebruik in plaats van de meer standaard koffievervangers op paddo’s, dus voegde ik een driekwart theelepel van de poedervormige Focus-mix toe aan mijn dagelijkse kopje om te zien wat er zou gebeuren. Binnen 10 minuten voelde ik een overweldigende drang om mijn financiële spreadsheet te sorteren ter voorbereiding op het belastingseizoen, daarna heb ik een nieuw sjabloon opgezet in Loopy Pro om een ​​vriend te huisvesten die van plan was die avond deel te nemen aan mijn jamsessie in de kelder. Hij kwam op borgtocht vrij, maar ik werd opgepikt door Genius Adaptogens, dus ik bespeelde alle instrumenten zelf tot in de kleine uurtjes van de nacht.

Ryze Superfoods Mushroom Coffee voor $ 65: Je zou twee verschillende benaderingen kunnen overwegen voor de manier waarop leveranciers van champignonkoffie het smaakprofiel van hun product bepalen: ze kunnen all-in gaan met een bombastisch brouwsel gevuld met kruiden en boventonen, of ze kunnen op safe spelen en de basis verzinnen van een drank die meer smaakt naar herinneringen aan andere dranken dan een drank met een eigen identiteit. De teleurstellende smaak van Ryze valt in het laatste kamp. Eerlijk gezegd zijn er genoeg mensen die er geen interesse in hebben om van hun ochtenddrankje te genieten en in plaats daarvan de vloeistof zo snel mogelijk in zich willen stoppen, zodat ze die dag ‘volwassen’ kunnen worden. De eenentwintigjarige Pete dacht dat mensen die beweerden van espresso te genieten krankzinnig waren, maar toch ben ik hier, twintig jaar later, en wenste ik dat ik bitter bonenwater kon drinken in plaats van dit zure kopje vergeetbare spoeling dat de volle melk stremde waarmee ik het probeerde te snijden. Een week met Ryze heeft weinig bijgedragen aan het verbeteren van mijn humeur, focus of energie. Ik werd er vooral chagrijnig en verdrietig van.

Kopje voor $ 30: Net als de vriendelijke buitenlander die zijn dagelijkse kopje thee of koffie zijn ‘cuppa’ noemt, is deze nieuwkomer beleefd, sympathiek en onschadelijk. De eerste slok deed denken aan een heel goede kop koffie in een naamloos restaurant, met een lichte body en zeer zachte, zure tonen in de zwaluw. De kleine dosis blozend poeder die met het meegeleverde plastic schepje uit de zak werd getrokken, loste met een paar keer roeren grondig op, en het ongerepte gebrek aan bezinksel in de beker was precies zoals geadverteerd. De boost van energie is ook bescheiden en gemakkelijk naar de achtergrond te verplaatsen, wat een welkome afwisseling zou kunnen zijn na de explosie van cafeïne die veel koffieverslaafden denken nodig te hebben als ze elke ochtend wakker worden. Na een week met Cuppa begon ik het leuk te vinden om mijn dagelijkse hersentrillingen te verzachten in plaats van het elke ochtend om 7 uur ’s ochtends op tijd uit de kast te halen.

Niet aanbevolen

Foto: Pete Cottell

MUD/WTR originele mix voor $ 51: De verpakking van MUD/WTR is niet zo losgeslagen als een fles Dr. Bronner’smaar het bevindt zich absoluut in hetzelfde rijk. Het pittige stof in het blik is ook een maximalistisch circus van vreemdheid, waarbij kruidachtige planten als kurkuma en masala chai het naast de gebruikelijke paddo-verdachten vasthouden. Het kostte me een paar dagen om te beseffen dat het op de juiste manier emulgeren van deze blozend vermogen volgens de voorgestelde instructies (1 eetlepel met ¾ kopje water, grondig geklopt met de meegeleverde draagbare staafmixer) een onmogelijke taak is, dus begon ik te experimenteren met aanvullende ingrediënten in de hoop dat een mengsel van melk, vet en suiker de korrelige nasmaak zou minimaliseren die het gehemelte overweldigt. Ik belandde op 1 eetlepel eenvoudige siroop en 4 ons volle melk opgeschuimd in mijn vertrouwde Subminimale NanoFoamer Pro. Het eindresultaat ligt ergens tussen een chai latte en het soort warme chocolademelk dat je zou bestellen in een koffieshop met saaie muziek uit de jaren 90, gemene barista’s en een vuile bak vol muffe veganistische + glutenvrije snacks naast de kassa. Ik had er geen hekel aan, maar het onderste kwart van de beker is een ondrinkbare, smerige puinhoop. En laat me niet beginnen over de dikke bruine veter die zich aan de rand van de cup vastklampt. De fysieke en mentale effecten van MUD/WTR voelden meer als een facsimile van een oppepper dan als een diepgewortelde schop in de broek, maar een placebo-high is beter dan niets, toch? Combineer dat met de hoeveelheid aanvullende ingrediënten die nodig zijn om dit drinkbaar te maken en ik eindigde met een drankje dat ik alleen zo nu en dan zou drinken als traktatie op een koude dag in plaats van als een dagelijkse sipper waar ik op kan vertrouwen voor meer focus, energie, mannelijkheid en de miljoen andere dingen die dit product belooft binnen de muur van tekst die de verpakking siert.

Profiteer van onbeperkte toegang tot BEDRAAD. Ontvang de beste rapportage in zijn klasse en exclusieve abonneecontent die te belangrijk is om te negeren. Abonneer u vandaag nog.