2026-02-17T05:01:01.216Z
Lees in app
en begin nu met lezen.
Heeft u een account? .
- 2026 is het jaar van de vezels, waarbij grote merken zich opmaken om meer vezelrijke producten aan te bieden.
- Daarom hebben we Coca-Cola’s vezelverrijkte Diet Coke getest, een drankje dat alleen in Azië verkrijgbaar is.
- Er waren enkele kleine verschillen met gewone cola light, maar we waren aangenaam verrast.
Zes weken na 2026 is het duidelijk dat dit het jaar is van ‘fibermaxxing’.
Topmanagers van voedingsmiddelen- en drankenmerken hebben voorspeld dat 2026 het jaar van de vezels zal zijn. McDonald’s-CEO Chris Kempczinski zei dat vezels de eerste van zijn drie grote voorspellingen over de voedingstrends voor 2026 waren, en Ramon Laguarta, CEO van PepsiCo, zei in een winstoproep in oktober dat “vezels het volgende eiwit zullen zijn.”
Coca-Cola’s CEO, James Quincey, vertelde CNBC in januari op het World Economic Forum dat zijn klanten “dit jaar mogelijk vezels zullen zien kruipen.”
Coca-Cola loopt ver voorop. Het frisdrankbedrijf lanceerde de Cola light+ drankje in Azië in 2017. Het is verkrijgbaar in Japan en andere Aziatische markten.
Het Singaporese bureau van Business Insider heeft het drankje in handen gekregen en we hebben er ideeën over.
Een gecontroleerd experiment
Aditi Bharde
We hebben de vezelverrijkte geprobeerd Cola light naast zijn reguliere tegenhanger om het verschil te zien.
Beide dranken worden geadverteerd als suiker- en calorievrij, maar de Fiber+ bevat 5 gram oplosbare voedingsvezels.
De Mayo Clinic adviseert dat volwassenen 14 gram vezels consumeren voor elke 1.000 calorieën in hun dagelijkse voeding. Het is bewezen dat het consumeren van voldoende vezels gunstig is voor de darmgezondheid en het risico op darmkanker vermindert.
Mijn redacteur, Cheryl Teh, kocht 12 flessen Fiber+ van een lokaal e-commerceplatform voor 15,87 Singaporese dollars, of $ 12,50.
We hebben het hele bureau ingeschakeld voor de smaaktest
Aditi Bharde
We hebben het team uitgenodigd voor de smaaktest met flessen vezelcola en gewone cola light.
We hadden een aantal cola light-kenners: Matthew Loh, onze militaire en defensieverslaggever, zei dat hij er bijna elke dag een drinkt. Anderen hadden het drankje al maanden niet meer gedronken.
Eerste reacties: teleurgesteld
Aditi Bharde
Eerste orde van zaken: de geur. Terwijl we het probeerden Om de geur van de Fiber+ te detecteren, was iedereen het erover eens dat het naar, nou ja, cola rook.
“Het smaakt naar cola light”, zei onze vastgoedverslaggever Amanda Goh bij haar eerste slok.
Loh, de cola light-fanaat, zei de koolzuur sloeg anders, schudde toen zijn hoofd en zei dat het een placebo was. Bureauchef Meghan Morris zei dat het minder koolzuurhoudend smaakte.
Terence Ruis, onze redacteur mensen, cultuur en operaties, zei dat hij het kon proeven kunstmatige suiker in de cola light. Maar in de Fiber+ drank smaakte de suiker natuurlijker.
Over één ding was iedereen het eens: er was geen groot verschil in smaak of textuur. Ik had verwacht dat de vezeldrank er troebeler uit zou zien, maar het was volkomen helder.
Laatkomers moesten een blinde smaaktest doen
Aditi Bharde
Twee van onze collega’s waren op pad voor afspraken en kwamen te laat op de sessie, wat maar één ding betekende: ze werden proefkonijnen voor de smaaktest.
Onze AI-verslaggever, Lee Chong Ming, werd gevraagd de vezeldrank uit twee identieke glazen te kiezen.
Lee kreeg het antwoord bij de eerste poging. Hij zei dat de Fiber+ drank een smaak had die hij nog nooit eerder had geproefd, bruisender was en een iets andere textuur had.
Toen techverslaggever Shubhangi Goel de blinde smaaktest deed, identificeerde ze de drankjes verkeerd. Ter verdediging zei ze dat dit kwam doordat het Fiber+ drankje veel lekkerder smaakte dan ze had verwacht, waardoor ze dacht dat het het originele drankje was.
Eindoordeel: Fiber+ wint
Aditi Bharde
De winnaar was verrassend.
De vezelcola won nieuwe fans bij het bureau, waarbij vijf teamleden zeiden dat ze er de voorkeur aan gaven boven gewone cola light. Drie van ons team waren echter cola light-puristen, terwijl één persoon diplomatiek op het hek bleef staan.
Goh, toen hem werd gevraagd naar een dwingende reden om de voorkeur te geven aan de vezeldrank, grapte hij: “Ik laat het je morgen weten.”
En onze lifestyle- en cultuurredacteur, Alex Karplus zei dat ze in de verleiding kwam om het drankje op te drinken, “maar ik ben bang.”
Aan de merken: Kom maar op met je beste vezelverrijkte drankjes dit jaar. Onze lef is er klaar voor.

