De dieettechniek wordt geprezen als een game-changer, maar nieuw onderzoek zegt dat we de hype niet moeten geloven
Het bewijs achter intermitterend vasten “rechtvaardigt niet het enthousiasme” over de dieettechniek, zeggen experts. Een aantal beroemdheden en politici hebben naar verluidt intermitterend vasten gebruikt om fit te blijven, maar een nieuwe studie suggereert dat de wetenschap dit niet ondersteunt.
Er zijn een aantal verschillende intermitterende vastentechnieken. Alternatief vasten omvat een vasten van 24 uur op elke tweede dag, en is de afgelopen jaren steeds populairder geworden. Een andere benadering is tijdgebonden eten, waarbij mensen slechts een bepaald aantal uren per dag eten, bijvoorbeeld bij het 16:8-dieet, waarbij een vastenperiode van 16 uur wordt gevolgd door een eetperiode van acht uur.
De hele dag vasten omvat het 5:2-dieet, bestaande uit vijf dagen eten en twee dagen vasten. Nu heeft een nieuwe Cochrane-review 22 onderzoeken onderzocht waarin intermitterend vasten werd onderzocht, waarbij 1.995 volwassenen in Noord-Amerika, Europa, China, Australiëen Zuid-Amerika.
In de onderzoeken werden meerdere vormen van intermitterend vasten onderzocht, waaronder vasten om de andere dag, periodiek vasten en tijdgebonden eten. Het internationale team van onderzoekers, onder leiding van academici in Argentiniëvergeleek intermitterend vasten met traditioneel voedingsadvies.
Maar de auteurs concludeerden dat “intermittent fasting kan resulteren in weinig tot geen verschil in gewichtsverlies, gemeten als verandering ten opzichte van het startgewicht”. “Intermitterend vasten lijkt gewoon niet te werken voor volwassenen met overgewicht of obesitas die proberen af te vallen”, zegt Luis Garegnani, hoofdauteur van de recensie van het Cochrane Associate Center van het Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires.
“Intermitterend vasten kan voor sommige mensen een redelijke optie zijn, maar het huidige bewijs rechtvaardigt niet het enthousiasme dat we op sociale media zien. Obesitas is een chronische aandoening. Kortetermijnonderzoeken maken het moeilijk om de besluitvorming op de lange termijn voor patiënten en artsen te begeleiden.”
Eva Madrid, senior auteur van het artikel van de Cochrane Evidence Synthesis Unit Iberoamerica, voegde hieraan toe: “Met het huidige beschikbare bewijsmateriaal is het moeilijk om een algemene aanbeveling te doen. Artsen zullen geval per geval moeten benaderen wanneer zij een volwassene met overgewicht adviseren over afvallen.”
Uit de Health Survey for England, gepubliceerd in januari, bleek dat 30% van de volwassenen zwaarlijvig is, terwijl 66% overgewicht heeft of met obesitas leeft. De cijfers, vrijgegeven door NHS Uit digitale gegevens blijkt dat meer dan een kwart (27%) van de volwassenen in Engeland inactief is, wat betekent dat ze minder dan 30 minuten matige of krachtige activiteit per week ondernemen.
Ondertussen had 48% van de volwassenen een verhoogd cholesterolgehalte.
